« DepuiS l’ouverture, la boutique a été identifiée par les Nantais comme l’endroit où acheter non seulement du saumon, mais aussi du caviar. Toue l’année, du caviar Baeri, de la maison aquitaine Sturia , est proposé en trots formats :30, 50 et 125 grammes.
Deux autres variétés sont disponibles sur commande’ Osciètre et Beluga »