Ø SAUMON NANTES

Epicerie fine

3 B RUE COPERNIC 44000 NANTES

Les Saumons Nantes

Le concept

Pourquoi ?

Bien évidemment du saumon et autres poissons fumés, mais pas que ! Un corner Épicerie avec de bien bons tartinables pour les toasts apéritif et des conserves raffinées, mais aussi un univers traiteur et, pour accompagner vos achats, une sélection de vins et de spiritueux.

Les Poissons fumés

LES SAUMONS

Sauvages ou d'élevage Bio

Le Saumon fumé vient d’Irlande, d’Ecosse, de Norvège et de France. Il est soit issu d’élevages bio et Ecocert, soit sauvage ! Vous pourrez aussi découvrir d’autres poissons fumés : flétan, espadon, thon, anguille… et des harengs doux mariné à l’aneth, au curry, aux épices douces et oignons ou nature… fondant à tomber et, contrairement aux idées reçues, les poissons fumés ou marinés ne sont pas salés comme on imagine.

Le cviar à Nantes

L’UNIVERS ÉPICERIE FINE

Pour réussir vos apéritifs ou cocktails dînatoires

Filets de thon, Coeur de filet d’esturgeon, Poivrons farcis au saumon, Anchois, Rillettes de maquereau, de crabe, de saumon, de St Jacques, Mousse de foie de lotte, Tartare d’algues… Et pour épater ses amis à l’apéro, testez le soufflé de homard ou de St Jacques : quelques minutes au four et il monte tout seul !

Epicerie fine à Nantes

LE MAGASIN O-SAUMON NANTES

Ø SAUMON Une adresse incontournable

Depuis son ouverture en 2013, le magasin O Saumon de Nantes est l’adresse incontournable pour les amateurs de poissons fumés et en particulier de saumon. Situé dans le quartier des fins gastronomes de Nantes, notre magasin, épuré, convivial et chic, vous donnera l’impression de voyager vers les pays nordiques.

Vous pourrez découvrir les subtilités des différents saumons fumés proposés et vous faire conseiller selon vos goûts et vos préférences.

Au-delà de l’univers des poissons fumés, notre magasin vous propose une large gamme de produits marins divers et variés d’une grande finesse et d’une qualité exceptionnelle.

Nous mettons tout en œuvre pour trouver et sélectionner les produits les plus qualitatifs et originaux du marché.

Ce site internet va vous permettre d’avoir un aperçu de ce que vous trouverez au magasin et nous espérons vous y rencontrer très prochainement.

Les offres du moment

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